Baranya.hu

Pogácsafesztivál Nagypallon

Idén 19. alkalommal szervezték meg a Nagypalli Pogácsafesztivált ahol ősi receptekből készültek a kemencében sült pogácsák. A fesztivál közös emlékezést, közösségi erővel bíró együttlétet jelent az itt élők és az elszármazottak számára.
Pogácsafesztivál Nagypallon

Idén 19. alkalommal szervezték meg a Nagypalli Pogácsafesztivált ahol ősi receptekből készültek a kemencében sült pogácsák. A fesztivál közös emlékezést, közösségi erővel bíró együttlétet jelent az itt élők és az elszármazottak számára.

Madaras Zoltán megyei elnök köszöntőjében elmondta: Baranya valamennyi lakója fontos a megye számára, így ezek a programok jó alkalmat jelentenek arra, hogy találkozzanak a kistelepülésen élőkkel.

Dél-Dunántúlon sok helyen hagyomány, hogy minden évben Péter-Pál napján kezdődik meg az aratás. A parasztgazdaságban ez volt a legfontosabb, legnehezebb munka, és talán máig az maradt. Az asszonyoknak már a hajnali órákban is igen sok dolguk akadt. Legtöbb helyen ilyenkor készítették az aratópogácsát, melyet a földeken dolgozóknak vittek. A teljes aratási munka végeztével nagy ünnepségeket csaptak, melyek fő eledele az „új pogácsa” volt, ami már a frissen őrölt lisztből készült.

Ennek emlékére szerveződik évről évre a nagypalli Pogácsafesztivál, amely közös emlékezést, közösségi erővel bíró együttlétet jelent az itt élők és az elszármazottak számára.

2005-ben tartották az első Pogácsafesztivált Nagypallon. Azóta hagyománnyá nőtte ki magát a minden évben július első vasárnapján megtartott rendezvény.




További hírek