Böllérfesztivál Siklóson
A disznóvágás a baranyai, és a magyar gasztronómiai kultúra elválaszthatatlan része, nem véletlen, hogy a megyei értéktárban is helyet kapnak a legismertebb ételeink. Erről beszélt Nagy Csaba megyei elnök a 10. Tenkesalja Böllérfesztivál megnyitóján.
A fesztiválon a siklósi vár csapata mellett többek között a magyaregregyi hagyományőrző tánccsoport, az újpetrei Böllérladyk és a szaporcai sertéstartók csapata is megmutatta, hogy kell feldolgozni egy disznót. A fesztivál célja a hagyományőrzés mellett Siklós és környéke népszerűsítése.
